网上找到两篇写沙县“朋友家”的文章，128们看看那篇好? 文章如下引用:
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引用:

' I/ m+ X( K0 ~3 Q8 H$ o; W0 |      沙县民俗中，男孩、女孩到了十六七岁已算是成人了，便要考虑到成家立业，以及帮忙承担家里的事情，为此并纷纷成立“朋友家(男伴)”与“女儿队(女伴)”。沙县传统吃酒席的大圆桌一般为12人/桌，为此，“朋友家”与“女儿队”的组织也就大约在12人左右，他(她)们以少年时玩在一起的同伴为一帮(伙)。这一邀，便生死与共，直至送老上山。1 W! t$ a, C! q  ]* a
　　社交中，有了“朋友家”(“女儿队”)这层关系事情就好办多了，尤其是在上个世纪六、七十年代物质缺乏时，“朋友家”便就可以派上大用场。可以托“朋友家”或通过“朋友家”的“拐弯关系”买些紧俏物品，小则几盒火柴、香烟，数斤白糖、铁钉，大则一辆自行车、一架手表、数吨水泥、钢材等，若有开汽车、拖拉机或做木匠、泥水(工)的朋友，在建房时便可以相帮一下，可省去不少费用。哪怕没有一技之长的朋友，也可以帮忙干些粗活，如上山砍木材、抬石头、挑砖头、挖地基什么的；如若谁个家里有个红白喜事，作为“朋友家”的便要打头走。逢喜事，首先帮忙提前10天“送客单”(现改为用请帖)、3天“叫客”(提醒的意思)、当天再“叫正顿(餐)”，接下来就是当菜买(买菜)、洗菜、杀鸡、杀鸭、杀鱼、借桌椅、回礼(送还给客人送来的部分红包、礼品)等。作为“朋友家”的，朋友有喜事需大清早起来迎亲，晚上还要闹洞房至深夜；遇有丧事则要守灵、挖洞穴、抬棺材等忙得不可开交。“朋友家”为朋友做事，比干自己的还要勤快。用沙县人的话说，叫朋友“帮来帮去”，应该的。& H; o/ d3 n+ Y- K1 f* w) H  B5 o
    “朋友家”除了以上“义务”之外，当然还有享有一定的“权利”，如迎亲时可以名正言顺地穿着工作服将鞭炮大放特放放个够；忙中偷闲时，可以嬉戏一下“女儿队”和新娘。沙县习俗有“新婚三日无大小”之说法。, u6 x" ~+ M5 W* p6 `' K
　　　随着时代的变迁，如今办喜事、做寿(生日)由酒家代办，建房可以包给人家或干脆直接买建好的商品房或别墅，遇有丧事由殡仪馆代劳。现在的“朋友家”只存“有福同享”，不再有“难”同当了。“朋友家”成了名副其实的“酒肉朋友”、“吃喝团”，或投递“罚款单”(请贴)对象的。来源:三明新闻网 作者:
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引用:

: ?2 i' l. f; E% y沙县的“朋友家”
+ r; W& W  S$ ?* c- F6 |       沙县男子成年，即交朋结友，形成松散团体。俗称“朋友家”，“朋友家”“合（音各）味”。又叫打平伙、打拼伙、搭平和、搭平伙、打平颗等，其实是一种词语一种事物的不同写法、叫法，都是指大家平均出钱聚餐的社交习俗。沙县话叫“合（念各）味”，“朋友家”每到农闲或者天阴下雨的日子，闲着没事，便三五成群地汇到一起打扑克、下象棋或海阔天空闲聊谈山海经。这时只要有人提议，大家合味一下，就立刻会招来一片赞同声，于是有人收钱、有人去采购原料，放到一个朋友家里，烧火聚餐。“合味”出钱又有几种方式：一是平摊。不管多吃、少吃，认同样多的钱；二是画“老鼠尾巴”。即用一张白纸，在纸下面按参加人数画若干圈，标上号码，从圈上引一根线，线尾标上出钱数，其中有二个线尾注明不要出钱，一人叫“白吃”，一人不要出钱，但要采购原料，叫“跑腿”。再将纸折叠，只露出各个出钱数，不使人看出线头号码，让参加的人每人画认一个线尾，全部画完后，将纸打开，循线查看，画到多的多出钱，画到少的少出钱。三是由一个或二个经济条件比较好的认一笔大的款项，俗称“拔毛”，其他人平摊。“合味”的主要目的是大家一起乐一乐，融洽感情，其习俗体现的是有饭同吃、有福同享的原始共产主义思想，所以很受年轻人的欢迎。成员大致为12－14人。遇有婚丧喜庆、天灾人祸则主动提供帮助。参加者一般是16－20岁上下刚成年男子，参加对象原来是从小一起玩的伙伴，后来扩大为同学、战友、同事均可，有的人社会交往多，“朋友家”多至三、四帮，如遇朋友家中红白喜事，“朋友家”要帮助叫客，搬桌椅、还桌椅、帮厨、添酒、烫面、守灵、彩棺、扛棺材，等等。如果没有“朋友家”抬棺材，就会被人看不起，认为这个人做人太差，死了人都没人抬棺材。$ _: z5 P/ J3 G  d* W7 g* n2 J
    到了“朋友家”年龄大了的时候，朋友之间有事，就可以不要去帮助东家干事情，而是被尊为“老帮”，受东家子女尊敬。
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  来源:沙阳之窗 作者:

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各有千秋，都95分以上。