沙县街上买的那白粿吃起来总觉得没有乡下农家做的那白粿好吃，乡下农家做的那白粿蘸酱油都好吃啊。农家白粿在沙县哪里可以买到?

这种可能性几乎为零，除非乡下的亲戚或朋友送给你。沙县农家白粿制作相当繁琐，因此很费时。因为是纯手工的，所以要求制作者要有非常丰富的经验，如果一个环节出差，就很难做出清香且劲道的白粿。沙县农家白粿的成本比市场上买的白粿的成本要高，其原料是精质的粳米，可现在市场上的白粿都添加了普通的大米。

记得城东有一家做得不错。具体位置不好描述。