田园上的大手笔 沙县高桥镇农民返乡创业剪影

　　随着城市化进程加快，许多青年农民选择外出挣钱，在沙县高桥镇，却出现了一群返乡创业的农民。他们中有的经营养殖业，有的发展农产品加工，有的办现代生态农庄……/ u/ X. @# w! i' T) ^% t
　　
* M' ~3 t* U7 q7 A+ B　　是什么吸引着他们回归田野？带着疑惑，记者走近这群创业者。邹远善：从木材商到兔老板1 q: Q& l2 q% ]. h: B
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　　官林窠村的福缘黄兔养殖基地井井有条，牧草种植区、种兔区里，工人们分头忙碌着。这个基地有种兔5000多只。
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　　“眼下就是种兔配种期了。”福缘兔业开发公司大股东邹远善乐哈哈地说。- h2 R& r+ c8 S* c6 w. v2 `
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　　邹远善，今年35岁，是高桥镇官林窠村村民。2000年，他离开家乡，辗转建宁、宁化、明溪、尤溪等地，跟人合伙做木材生意。
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! E+ [; o. r' P　　那时，做木材生意利润空间大，经营者逐年增多。“这就像很多人同时去挤一座独木桥那样，大家都很难到达对岸，有的人弄不好还会落水身亡。”谈笑间，邹远善回忆起当时的窘境：2006年初，全市各地木材资源变得较为紧张，价格上涨，很多经营者出现资金周转困难，有些人一笔生意下来，没赚反赔。- U8 O0 ~4 {9 O/ F$ Y: ^
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　　历经多年的商场打拼，邹远善坚信一个理儿：做生意一定要审时度势，选择往往比奋斗重要。  r! [0 V9 ]: q3 E! o# A) _1 t5 Q
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　　“转行，是我那时想的最多的事。”邹远善说，“经过市场调查，我发现养兔如能形成较大的规模，利润是相当丰厚的，而且竞争又相对较小。”然而，养兔又是一个技术含量较高的行业。早在1998年，沙县就有10多家养殖肉兔的个体户，由于他们养殖技术不过硬，防疫措施不过关，肉兔成批染病，结果大多饮恨收场。
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　　不过，邹远善还是找到了“军师”。他的朋友邓方盈、邓方卿两兄弟有8年养兔经验，对付肉兔的一般性疫病不在话下。
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' T: U1 i6 N! b0 D/ z　　有了技术保障，上哪找地建一个大型养兔场呢？这时，沙县高桥镇政府发布了农村土地承包经营权流转信息，还推出一系列配套的优惠政策，鼓励本镇农民返乡创业。邹远善苦苦寻求的商机终于出现。
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5 q; N; [* z  L3 d$ N　　于是，他与邓氏兄弟合伙转包了官林窠村300亩抛荒地，发展肉兔养殖。为了建成科学合理的兔舍，他们还到浙江、山东等地的大规模肉兔养殖场考察。他们共投入资金近500万元，建造兔笼位1.3万个，引进种兔5100多只。如今，养兔场已经开始收获果实了。. F5 p% D- X" |6 _! ^
　　
1 l. B. T: X8 W* R' ?3 M; L( D! f　　邹远善信心十足地对记者说：“下一步，我们打算再建一个占地面积30亩，年加工肉兔50万只的生产车间，主要加工糟兔、板兔、兔肉丸等系列产品，预计年产值可达5000万元。”罗可炳：菌业合作社的带头人
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　　高桥镇裕农菌业专业合作社是当地食用菌发展的龙头，合作社的带头人罗可炳也是一名回归的创业者。4 O' U* L$ n; L/ ~9 Q3 w: Q/ i
　　
% @% l) k9 a: R# v! X5 k2 e, ^　　罗可炳曾在中学代过课，后来进了高桥造纸厂当工人。在高桥造纸厂，他肯吃苦，能钻研。1986年，他成了华南工学院（华南理工大学的前身）轻化系造纸专业的委培生；1989年，他又到福建师范大学化学系进修。就这样，罗可炳从一名普通工人一直干到副厂长。1992年，他看准了一个建筑化纤加工项目，但厂里不同意。他不顾家人反对，辞职，创办了建筑化纤加工厂。
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　　十几年在外奔波，罗可炳富了。然而，故乡官林窠村的面貌还没有太大变化，有的村民日子过得还比较紧，这些成了他心头的一块疙瘩。他觉得，只有大家富了才是真的富。$ p& n' z% S" M9 c( }
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　　2006年冬，罗可炳在镇政府的配合下，从三明兴农生态有限公司引进大球盖菇菌种及栽培新技术，并通过土地流转的方式，利用冬闲田在官林窠村建起了百亩大球盖菇试种基地，闲在家中的村民都被请进基地干活。次年2月，大球盖菇首次采摘，就获得丰收，平均亩产2000公斤，实现产值5000元。" a! v, {( r$ e! M/ {
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　　为了扩大食用菌规模，并进行深加工，罗可炳建议村民们合伙组建专业合作社，进行统一运作。在众人支持下，裕农菌业专业合作社很快就成立了。2007年7月，罗可炳也忍痛割爱，把苦心经营的建筑纤维加工厂转手，回乡专心谋划合作社的发展。, H" t. M% C' h' A# R
　　
; @& Q3 t8 ^+ b% t3 E; }　　2007年冬，罗可炳再次投入150万元，建立690亩大球盖菇生产示范基地和15亩初加工厂房。有了加工厂后，合作社不仅加工本基地的大球盖菇，还从建瓯、将乐、连城等周边10个县（市）收购一次盐水菇，进行二次盐水成品菇的加工，产品出口到德国、意大利、新西兰等国。今年上半年，该加工厂共出口二次盐水菇1020吨，创产值近600万元。( |% c$ m% e& M1 ]* P$ I$ n
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　　罗可炳向记者透露，为进一步提高产品附加值，今年2月底，合作社与厦门莱英达贸易有限公司达成了长期合作协议，计划投资300万元，引进大球盖菇精加工生产线。该项目投产后，预计年可加工盐水菇3000吨，实现产值1800万元。张万贵：小吃店主当起农庄庄主- @+ j! D: H) i7 d. a- `. I
　　
" j, w- h# }6 P: T. U5 _$ i2 P　　建一座集种养、餐饮、休闲于一体的现代生态农庄，这是沙县高桥镇新坡村村民张万贵孩提时代的梦想。而今，他正在朝着这个目标奋进。这位中年汉子说：“我相信，农民也可以有大手笔。”
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) N3 g" f0 T! \8 ^　　和许多沙县农民一样，为摆脱经济衰退的困境，1996年冬，张万贵离开家乡，到福州开了一家沙县小吃店。之后，他又转战厦门、广州、南昌等地开小吃。岁月匆匆，10年光阴悄然逝去，张万贵也从一个“泥腿子”一跃成为“有车一族”。
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　　2006年冬，张万贵回乡过年。当他从朋友那里得知土地流转信息后，他的“农庄梦”又一次升腾起来。2007年正月过后，他找了4位合作伙伴，一同来到镇政府，申请转包高桥镇高桥村后坑的300亩抛荒山垄田。没过多久，相关的审批手续就全办妥了。当年8月，他把南昌的小吃店交给亲戚打理，自己全身心投入到农庄的建设中。当年9月，农庄动工；今年5月，已完成第一期建设。
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3 S! B% i- k8 w* y, A8 b/ a4 Q　　在后坑，记者看到了一个初具雏形的惠丰生态农庄：山塘、鸭棚、孵化室等配套设施浑然一体；甜橙、山梨等果树点缀了青翠的山林；绿水间，雪白的鸭子在尽情嬉戏，不时会有成群结队的鱼儿在水中来往穿梭。据员工们介绍，农庄目前已投放白鲳、花鲢、鲤鱼、草鱼等鱼类7万尾，引进种鸭5000羽、蛋鸭3000羽，种植甜橙、山梨等果树100株，预计当年可实现产值290万元。0 ]( }1 E2 e/ b+ B1 I. m# J; R5 Q
　　
- U/ A* J  @2 Z/ y) m　　张万贵告诉记者，农庄建设分两期进行，第一期建设已花费100多万元，第二期建设计划再投入200万元，完成餐饮区、垂钓活动区、休闲小别墅及停车场等配套设施建设，同时继续引进蛋鸭3000羽、肉鸡3万羽、肉鸭50万羽，并开发果蔬种植区20亩。2 [1 O5 Q. f6 {
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　　张万贵的“农庄梦”正在一点一点地变为现实，像他这样的回归者正在改写农村的画卷。来源:三明日报